загрузка...

Оранжевый GGN

Оранжевый GGN
Общие
Систематическое наименованиеальфа-нафтол оранжевый, E111
Химическая формулаC16H10N2Na2O7S2
Физические свойства
Молярная масса452,369 г/моль
Термические свойства
Классификация
Рег. номер CAS523-44-4

Оранжевый GGN (англ. Orange GGN), также известен как альфа-нафтол оранжевый (англ.  alpha-naphthol orange), является пищевым красителем, зарегистрированным в качестве пищевой добавки E111.

Спектр поглощения Оранжевого GGN и Жёлтый «солнечный закат» практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазоне, но отличается в инфракрасном.

В настоящее время этот краситель запрещён к применению в США, Европе и Российской Федерации, т. к. токсилогические исследования показали его опасность для здоровья.

Пищевые добавки

Пищевые красители E1xx Консерванты E2xx Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы E6xx Антибиотики E7xx Резерв E8xx Прочие E9xx Дополнительные вещества E1xxx


Прочие: Воск (E900—909) • Глазурь (E910—919) • Восстановитель (E920—929) • Газ для упаковки (E930—949) • Заменители сахара (E950—969) • Вспениватель (E990—999)

 



Источник: Русская википедия 2012

Искать все статьи, похожие на текущую (Оранжевый GGN)
Вы можете разместить ссылку на этот материал у себя на сайте, блоге или форуме

HTML-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию (для форумов)
Прямая ссылка на публикацию


Это интересно! От жилетки рукава   Премьер-министр Польши   Ковалёв, Сергей Александрович   фистулохолангиография   16-й гвардейский истребительный авиационный полк   
Универсальная энциклопедия 2012
Карта сайта
Страница создана за 0.011082 сек. Всего документов включено в базу знаний: 5150576