загрузка...

Оранжевый GGN


Оранжевый GGN
Общие
Систематическое наименованиеальфа-нафтол оранжевый, E111
Химическая формулаC16H10N2Na2O7S2
Физические свойства
Молярная масса452,369 г/моль
Термические свойства
Классификация
Рег. номер CAS523-44-4

Оранжевый GGN (англ. Orange GGN), также известен как альфа-нафтол оранжевый (англ.  alpha-naphthol orange), является пищевым красителем, зарегистрированным в качестве пищевой добавки E111.

Спектр поглощения Оранжевого GGN и Жёлтый «солнечный закат» практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазоне, но отличается в инфракрасном.

В настоящее время этот краситель запрещён к применению в США, Европе и Российской Федерации, т. к. токсилогические исследования показали его опасность для здоровья.

Пищевые добавки

Пищевые красители E1xx Консерванты E2xx Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы E6xx Антибиотики E7xx Резерв E8xx Прочие E9xx Дополнительные вещества E1xxx


Прочие: Воск (E900—909) • Глазурь (E910—919) • Восстановитель (E920—929) • Газ для упаковки (E930—949) • Заменители сахара (E950—969) • Вспениватель (E990—999)

 



Источник: Русская википедия 2012

Искать все статьи, похожие на текущую (Оранжевый GGN)
Вы можете разместить ссылку на этот материал у себя на сайте, блоге или форуме

HTML-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию (для форумов)
Прямая ссылка на публикацию


Это интересно! помпа   канит   Лаек, Сулейман   Фронтейра (район)   Елена Всеволодовна   
Универсальная энциклопедия 2012
Карта сайта
Страница создана за 0.025519 сек. Всего документов включено в базу знаний: 5150576